
2026-01-10
содержание
Сразу скажу, если вы думаете, что ?эко? — это просто модное слово на упаковке, а барьерные свойства и сохранность корма — дело второе, то мы, наверное, говорим на разных языках. Видел немало коллег, которые гнались за ?самым зелёным? материалом, а потом разбирались с жалобами на прогорклый жир в корме или потерянный аромат. Выбор упаковки — это всегда компромисс между экологичностью, функциональностью и экономикой. Давайте без иллюзий.
Тут сразу нужно определиться с терминами. В сознании многих ?экопакет? — это что-то бумажное или быстро разлагающееся. Но для кормов, особенно жиросодержащих или с высокими требованиями к сроку годности, одна только бумага — путь к катастрофе. Нужен барьер. Поэтому чаще речь идёт о композитных материалах, где есть и слой, отвечающий за разложение, и слой, защищающий продукт.
Например, структура типа крафт/PE/сополимер на растительной основе. Крафт даёт прочность и ?натуральный? вид, полиэтилен — герметичность и влагозащиту, а специальные добавки в составе плёнки или чернила для печати могут делать материал компостируемым. Ключевой момент: уточняйте, по какому именно стандарту материал считается экологичным — промышленная компостируемость (требует специальных условий) или домашняя? Это две большие разницы.
Лично сталкивался с ситуацией, когда заказчик требовал ?оксобиоразлагаемый? материал, наслушавшись маркетинга. Пришлось объяснять, что в индустрии кормов, особенно премиум-сегмента, к такой технологии относятся скептически из-за вопросов к полному распаду и потенциальному микропластику. Чаще выбор останавливают на материалах с сертификатами вроде TUV Austria (OK compost INDUSTRIAL). Это хоть какая-то гарантия, а не просто слова.
Какой бы зелёной ни была упаковка, если она не сохраняет корм, это выброшенные деньги и испорченная репутация. Основные враги — кислород, влага, свет и миграция жиров. Для сухих кормов с высоким содержанием жира (например, для собак активных пород или лососевый жир в составе) критична защита от окисления.
Здесь часто используют комбинации плёнок. Скажем, полиэстерная плёнка (PET) обладает отличными барьерными свойствами и прочностью, но её переработка сложнее. Или структуры с EVOH-слоем — барьер просто отличный, но материал чувствителен к влаге, и его нужно надёжно инкапсулировать другими слоями. Видел, как на производстве экономили на толщине слоёв в таком ?пироге?, и в результате при транспортировке в углах пакетов появлялись микротрещины, барьер нарушался. Через месяц корм пахнет не так, как должен.
Поэтому всегда запрашивайте у поставщика технические данные по кислородопроницаемости (OTR) и паропроницаемости (WVTR). Цифры скажут больше, чем красивые слова. Для влажных кормов в соусах или паштетов барьер от влаги и стерильность шва — вообще святое.
Экопакет не должен выглядеть убого. Яркая, чёткая печать — часть маркетинга на полке. Но здесь тоже есть экологический аспект: какие чернила используются? Водо- или сольвентные? На растительной основе? Опять же, это влияет на компостируемость всего пакета в сборе. Бывает, что материал сертифицирован, а краски — нет, и тогда весь пакет уже не соответствует стандарту.
Форма пакета — это не только дизайн. Фасонные пакеты с донным швом или стоячим дном удобнее стоят на полке, но требуют больше материала и сложнее в производстве. Для эко-линейки иногда логичнее использовать простые ПЭТ-пакеты или пакеты из полиэфирной плёнки с zip-локом — они хорошо показывают продукт и могут быть тоньше при тех же барьерных свойствах. Удобство вскрытия и повторного закрытия — мелочь, о которой часто забывают, но для конечного покупателя она решает.
Помню проект, где мы делали пробную партию эко-пакетов для премиум-корма. Дизайн был великолепный, материал сертифицированный, а вот клапан для повторного закрытия сделали слишком жёстким. Пожилым клиентам было сложно его открывать. Пришлось менять конструкцию на втором тираже. Мелочь, а влияет.
Тут нельзя полагаться на первого встречного. Нужен производитель, который понимает специфику именно пищевой, а лучше — именно кормовой упаковки. Он должен разбираться в требованиях к жирам, ароматике, срокам годности. Глобальные игроки часто негибки в малых партиях, а местные — могут не иметь нужного контроля качества.
Один из вариантов — обратиться к специализированным производителям, которые работают на стыке технологий. Например, я знаю компанию ООО Шэньян Дунъиюань по упаковочным технологиям. Они, судя по информации на их сайте https://www.sydyy.ru, как раз способны производить различные виды композитных пакетов с печатью, включая пакеты для продуктов питания и, что важно, фасонные пакеты. В их ассортименте есть и ПЭТ-пакеты, и пакеты из полиэфирной плёнки. Для тестовой партии или нестандартного решения такой вариант может быть интересен — у них явно есть опыт в сложной печати и композитных структурах. Но, повторюсь, это лишь пример. При общении с любым поставщиком нужно запрашивать образцы, сертификаты на материалы, а лучше — организовать тестовое наполнение кормом и проверить сохранность в реальных условиях хранения.
Всегда просите референсы, желательно из вашей же индустрии. И спросите прямо о случаях неудач — честный поставщик не станет скрывать, а расскажет, какие выводы были сделаны. Это показатель профессионализма.
Экоупаковка почти всегда дороже традиционной полипропиленовой или многослойной полимерной. Наценка может быть от 20% до 50%, а иногда и выше. Вопрос: готов ли ваш потребитель за это платить? Или эта стоимость ляжет на вашу маржу?
Здесь нужно считать комплексно. Возможно, более дорогая, но действительно сохраняющая качество упаковка снизит процент возвратов и претензий. А ещё — это мощный маркетинговый ход. Но он сработает только если всё честно: если вы используете сертифицированные материалы, а не просто зелёный цвет на этикетке. Потребители сейчас грамотные, могут и спросить про сертификат.
Мой совет: начинайте не с полного перевода ассортимента, а с одной, ?флагманской? эко-линейки. Отработайте на ней всю цепочку — от закупки материала до реакции рынка. Проследите, как ведёт себя пакет в логистике, на полке, в доме у покупателя. Соберите обратную связь. Возможно, для остального ассортимента окажется достаточным просто перейти на материалы с частичным содержанием вторичного сырья — это тоже шаг в сторону экологичности, но менее рискованный и затратный.
В итоге, выбор — это не поиск идеала, а поиск оптимального для вашего конкретного продукта, вашего производства и вашего покупателя баланса. Без фанатизма, с холодным расчётом и вниманием к деталям. Удачи.