+8613940551318
-
-
-
WhatsApp
-
WeChat
Как выбрать упаковку для кофе: крафт дой-паки или пакеты с плоским дном?
2026-08-07
При выборе упаковки для кофе основной вопрос заключается в том, что лучше использовать — крафт дой-паки или пакеты с плоским дном (Flat Bottom Bags, восьмишовные пакеты).
Если для вас важны универсальность и оптимальное соотношение цены и качества, лучшим выбором станут крафт дой-паки. Если же вы ориентируетесь на премиальный внешний вид, максимальную привлекательность на полке магазина и большую вместимость, предпочтение стоит отдать пакетам с плоским дном.
Ниже подробно рассмотрим основные различия между этими двумя типами упаковки и поможем выбрать наиболее подходящий вариант.
Конструктивные различия
Крафт дой-паки
Конструкция крафт дой-паков относительно проста. Обычно упаковка состоит из передней и задней стенок, а также нижней складки (Doypack), которая после раскрытия образует устойчивое основание. Боковые панели отсутствуют.
Пакеты с плоским дном (восьмишовные)
Пакеты с плоским дном имеют более сложную конструкцию. Они состоят из передней и задней сторон, двух боковых панелей и полностью плоского основания. После формирования такой пакет напоминает коробку, благодаря чему значительно эффективнее использует внутренний объём и особенно часто применяется для упаковки кофе премиального класса.
Сравнение основных характеристик и сфер применения
Чтобы облегчить выбор, приведём основные отличия в сравнительной таблице.
| Параметр | Крафт дой-паки | Пакеты с плоским дном (восьмишовные) |
| Конструкция | Нижняя складка Doypack, без боковых панелей | Плоское дно и две боковые панели, объёмная коробчатая форма |
| Основные преимущества | Более низкая стоимость, простая конструкция, универсальность | Большая вместимость, лучшая устойчивость, превосходная презентация на полке |
| Внешний вид при выкладке | Хорошо стоят вертикально | Отлично держат форму, выглядят более премиально |
| Типичные объёмы | 250 г, 500 г и другие небольшие форматы | 200 г для дегустационных упаковок, 1 кг для домашнего использования, 2 кг и более для коммерческих целей |
| Основные области применения | Стандартные упаковки кофе и других пищевых продуктов небольшого объёма | Премиальный кофе, спешелти-кофе, семейные упаковки, оптовая и коммерческая фасовка |
Ключевые функции, которые важны для обоих типов упаковки
Независимо от того, выбираете ли вы крафт дой-паки или пакеты с плоским дном, для упаковки кофе особенно важны следующие элементы.
Односторонний дегазационный клапан
После обжарки кофейные зёрна продолжают выделять углекислый газ. Если использовать обычную герметичную упаковку, пакет может раздуться или даже повредиться.
Односторонний дегазационный клапан выпускает CO₂ наружу, но не позволяет кислороду и влаге проникать внутрь. Это предотвращает окисление кофе и позволяет сохранять его свежесть в течение нескольких месяцев.
Многоразовая застёжка zip-lock
После вскрытия упаковки кофейные зёрна быстро впитывают влагу и постепенно теряют аромат.
Встроенная застёжка zip-lock позволяет покупателю многократно открывать и снова герметично закрывать упаковку, сохраняя свежесть продукта и повышая удобство использования.
Высокобарьерные упаковочные материалы
Кофе предъявляет особенно высокие требования к защите от кислорода, влаги и света.
Рекомендуется использовать многослойные материалы с высокой барьерностью, включающие PET, AL (алюминиевую фольгу), EVOH и другие специальные слои. Такая конструкция эффективно предотвращает окисление кофейных масел и потерю вкусовых характеристик.
Рекомендации по выбору
Если главным критерием являются экономичность и небольшие объёмы упаковки (например, 250 г), оптимальным решением станут крафт дой-паки. Они обеспечивают полный набор необходимых функций при умеренной стоимости.
Если же продукт относится к среднему или премиальному сегменту, большое внимание уделяется имиджу бренда, презентации на полке или требуется упаковка большого объёма (от 1 кг и более), рекомендуется выбирать пакеты с плоским дном (Flat Bottom Bags).
Благодаря своей объёмной форме и эффектному внешнему виду такая упаковка делает продукт визуально более дорогим и качественным, что положительно влияет на восприятие бренда покупателями.
Надеемся, что это сравнение поможет вам выбрать наиболее подходящий вариант упаковки для кофе. Если вы уже определились с необходимым объёмом упаковки или планируемым бюджетом, специалисты нашей компании помогут подобрать оптимальную конструкцию и материал в соответствии с особенностями вашей продукции.
